Studiebesök hos Grästorps Lilla Edet Bryggeri/Destilleri
måndag 17 mars 2025 13:00-15:00, Edsgatan 7 263 31 Lilla Edet
Webbplats: https://www.lillaedetbryggeri.com/
Talare: Anette Pålssion, VD och delägare

2019 köptes Grästorps Bryggeri AB av nuvarande delägare och flyttades till
Lilla Edet. I samband med detta skapades varumärket Lilla Edet Bryggeri. 2022
bildades dotterbolaget Lilla Edet Destilleri AB.
Vid köpet fanns det fyra öl på fyra Systembolag. I dagsläget
återfinns man på 10 Systembolag och brygger ca 15 ölsorter, allt från ljusaste
lager till mörkare ale och man har ca 10 spritsorter och 3 olika färdigblandade
drinkar på burk som finns på Systembolaget. Sortimentet rör sig hela tiden
utifrån säsong och efterfrågan.
Utöver detta så finns en restaurang med lunchservering där man har lite kvällsevent och privata tillställningar. Catering är en växande
gren som man kommer att utveckla under året.
Företaget är litet men flexibelt och kul saker är bolagets företagsbryggningar och specialetiketter till allt från bröllop, begravning,
födelsedagar och företagsevent.
Bryggare Anke och en av delägarna Anette PÅlsson
Registrering
Tidsfristen för registrering har passerat